Я похудею!
Диетолог, план питания, кофе полезно или вредно, кофе полезен или нет
Источник:European Society of Cardiology
Фото:123rf.com
Перевод:Лора Лаймме
Обезжиренный, не значит низкокалорийный. Как правило, жир заменяется на более калорийные добавки для придания продукту хоть какого-то вкуса. Сравните – БигМак содержит 540 калорий, а обезжиренный цыпленок – целых 742 калории.

Утренняя чашка кофе, может сделать больше, чем придать вам бодрости, — она может добавить вам несколько лет жизни.

По крайней мере, именно таковы результаты масштабного исследования, представленного на конгрессе Европейской Общества Кардиологов (European Society of Cardiology) в Барселоне.

Цель этого исследования состояла в том, чтобы изучить связь между потреблением кофе и риском смертности среди жителей Средиземноморья. Исследование проводилось в рамках проекта Seguimiento Universidad de Navarra (SUN), долгосрочного исследования с участием более чем 22 500 выпускников испанских университетов, начавшегося в 1999 году.

В исследовании о влиянии кофе на здоровье приняли участие 19 896 участников проекта SUN, средний возраст которых на начало эксперимента составил 37,7 лет. В начале исследования, принявшие участники заполнили опросник в котором ответили на вопросы о частоте приемов пищи, о потреблении кофе, об образе жизни, социально-демографических характеристиках, антропометрических данных, состоянии здоровья.

Участников наблюдали в среднем в течении десяти последующих лет. За это время умерло 337 человек. Исследователи обнаружили, что среди участников которые выпивали по крайней мере четыре чашки кофе в день, смертность от любых причин (связанных со здоровьем), была ниже на 64%, чем среди тех кто никогда или почти никогда не пил кофе. А каждые две дополнительные чашки кофе в день снижали риск смерти еще на 22%.

Исследователи изучили, влияет ли пол, возраст или приверженность к средиземноморской диете на связь между потреблением кофе и смертностью. Никакой корреляции отмечено не было, по всем пунктам, кроме возраста. Оказалось, что у участников старше 45 лет, положительный эффект был на 30% более выражен, чем у участников более молодого возраста.

Как заключила руководитель исследования, кардиолог Аделла Наварро (Dr. Adela Navarro): «Наши результаты показывают, что выпивать 4 чашки кофе в день, может быть частью здоровой диеты здоровых людей».

Исследование испанских кардиологов, подтверждает выводы их американских коллег — кофе в разумных количествах, не вредит здоровью, не приводит к развитию гипертонии, а наоборот, может принести определенную пользу, в том числе и возможно увеличить продолжительность жизни.

Комментарии (3)

Аноним#

а как кофе при жировом гепатозе?

Лора Лаймме#

Одна чашка натурального кофе в день не повредит, если нет никаких сопутствующих заболеваний.

Аноним#

Обожаю кофе. И пью не больше четырех чашек, значит проживу подольшеsmile)))))

Ваш комментарий:

Вы можете оставить анонимный комментарий не указывая имени и адреса электронной почты.

Отмена
Я похудею!

© 2024 Отказ от ответственности. Все материалы сайта, независимо от формы и даты публикации, являются объектами авторского права и могут быть использованы только с письменного согласия редактора сайта. Адрес электронной почты редакции: