Может ли генетический тест помочь вам похудеть?
нутригенетические тесты действительно могу помочь?
Генетический или нутригенетический тест вот уже несколько лет, можно купить или сделать в диетологической клинике. Заплатите от 170 до 300 долларов и тест покажет, как сделать их диету максимально способствующей снижению веса. Ну, по крайней мере так пишут в рекламе. Собственно производитель Interleukin Genetics заявляет, что тест, который предлагается сделать 1 раз в жизни, покажет, белки, жиры или углеводы, заставляют вас набирать больше веса и мешают похудеть.
В 2010 году, на заседании Американской Ассоциации Сердца, компания представила результаты исследования, согласно которым, женщины чьи диеты учитывали результаты генетического теста, похудели в 2-3 раза больше, чем те, чьи диеты были якобы не совместимы с их генами.
Звучит многообещающе, однако это увы неправда. Эксперты предупреждают, что достоверными такие тесты пока не могут быть в принципе. Дело в том, что ученые только начинают открывать гены, участвующие в процессах ожирения и потери веса.
«Мы далеки от того времени, когда информация о генах будет полезной для широкой публики. Нет сомнений в том, что существует генетическая предрасположенность к ожирению, тем не менее, нет никаких достаточно веских доказательств, чтобы предположить, что мы знаем конкретные гены, которые приводят к успеху или неудаче определенных диет» — сказал профессор Ли Каплан (Lee Kaplan) директор Центра веса в Массачусетском Генеральном госпитале.
На данный момент, по мнению экспертов, лучше придерживаться старого как мир совета – для того чтобы похудеть, нужно не переедать, придерживаться графика питания, больше заниматься физическими упражнениями и включать в свой рацион больше свежих овощей и фруктов.
«Я предпочел бы потратить $170 долларов на фрукты, овощи, и другие здоровые продукты, и приготовить их дома, чем заплатить их за генетический тест», — сказал доктор Питер Коэн (Pieter Cohen), доктор медицины Гарвардской медицинской школы, член Кембриджского союза здравоохранения.
Interleukin Genetics начал продавать свои генетические тесты в 2009 году (в России такие тесты предлагают в основном в диетологических клиниках и называют нутригенетическими – прим. редактора), однако FDA до сих пор их не одобрила, что порождает дополнительные сомнения, если до этого момента их было недостаточно.
Компания утверждает, что изучила научные исследования и определила четыре гена, связанные с массой тела, индексом массы тела или жира в организме, которые также имеют отношение к тому, как люди реагировали на диеты и физические упражнения. Эти гены вовлечены в расщепление углеводов и метаболизм жиров в организме.
Сам тест не требует от клиента никаких жертв – просто берется образец слюны с внутренней поверхности щеки. Затем делается тест, чтобы увидеть какой вариацией четырех генов обладает человек. «Клиенты классифицируются как чувствительные к углеводам, жирам, комбинации веществ или не чувствительные ни к чему», сказал Кен Корнмен (Ken Kornman), главный научный сотрудник Interleukin.
Для улучшения результатов похудения чувствительные к углеводам люди должны снизить потребление углеводов, чувствительные к жиру, жиров. Тем, кто относится к смешанному типу, как правило, просто рекомендуется здоровое питание (просто поразительно, что для того, чтобы дать такие рекомендации нужно проводить генетический тест – прим. редактора). Компания не рекомендует никаких конкретных диет, просто дает рекомендации по снижению в рационе тех или иных веществ.
«Тест не предназначен для того, чтобы рекомендовать строгую диету, это скорее база для некоторых рекомендаций», — сказал Корнмен.
Две канадские компании Newtopia и Triumph Training, и одна компания из Южной Африки, DNAlysis, производят аналогичные генетические тесты, (на момент публикации статьи — прим. редактора).
Что говорят ученые о генетических тестах?
Эксперты говорят, что исследования привязывающие гены к потере веса основаны на больших популяциях, и пока неизвестно, можно ли их применить к индивидуумам. «Очень жаль, что эти тесты уже есть в свободной продаже», — сказал доктор Коэн.
«И даже когда исследователи смогут твердо идентифицировать гены которые влияют на ожирение и похудение, задачу нельзя будет свести к такому простому решению – в этот процесс вовлечены десятки, если не сотни генов», сказал доктор Каплан.
Хотя Interleukin Genetics и рекламирует свое недавнее исследование, эксперты отмечают, что оно до сих пор не опубликовано в рецензируемом журнале. Публикация имеет решающее значение для определения, являются ли результаты валидными, сказала врач-диетолог доктор Кетрин Таллмэдж (Katherine Tallmadg). «Я буду ждать публикацию, чтобы увидеть больше фактов, а не обещаний, прежде чем смогу посоветовать людям оплачивать такого рода новую технологию.»
Некоторые настроены еще более скептически.
«У нас есть статистика о потере веса за несколько десятилетий, о тысячах пациентов, которая показывает, что сбалансированная диета лучший способ похудеть и сохранить новый вес, а они на базе исследования в котором участвовал 101 человек, говорят, что этот способ неэффективен. К тому же у Interleukin Genetics нет никаких доказательств того, что участники исследования смогли сохранить свой новый вес в течение одного года», — сказал доктор Коэн.
Насколько генетический тест может быть полезен?
Профессиональные диетологи могут получить хорошее представление о том, какая диета будет лучше работать для конкретного человека, собирая подробную медицинскую и семейную историю, сказала доктор Таллмэдж.
«Например, если кто-то имеет высокие уровни триглицеридов в крови, он вероятно имеет к этому генетическую предрасположенность и диетолог сможет адаптировать вашу диету соответствующим образом с учетом этого факта» добавила она.
«Конечно, это не означает, что генетические тесты вообще бесполезны, изучение того, как взаимодействуют генетика и питание, это очень перспективное поле. Генетические тесты в целом могут быть полезны для людей с не диагностированными редкими генетическими заболеваниями, которые препятствуют усвоению определенных питательных веществ», — сказала доктор Таллмэдж.
Но вот вопрос, будут ли когда-либо генетические тесты помогать людям с избыточным весом?
«Я думаю, что даже глубокое понимание генов ожирения, никогда не будет столь же эффективным, как настойчивая пропаганда среди населения здорового образа жизни, информирование о факторах вызывающих ожирение, работа над обеспечением граждан доступом к здоровой пище и поощрение физической активности, в том числе и на рабочем месте», сказал Коэн.
Вывод прост: худеющие должны инвестировать в правильное питание с достаточным количеством питательных веществ, фруктов и овощей и физическую активность. Именно это, а не генетические тесты, поможет им похудеть.
Если вы хотите похудеть без вреда для здоровья, закажите
коррекцию питания для похудения (консультации + план питания)
спасибо за статью. Съекономили мне деньги. Диетолог предложила сделать таой тест, засомневалась, уж очень дорого. Пошла искать реальные отзывы, а их и нет толком. Хорошо, что нашла вас.