Если вы тянетесь к бутерброду, куску торта или плитке шоколада каждый раз когда что-то идет не так, как хотелось бы, вы не одиноки. По данным Американской психологической ассоциации, 38% взрослых признают, что из-за стресса они переедали, или употребляли нездоровую пищу как минимум один раз за предыдущие 30 дней. И почти половина из них пожалела об этом позже.

Первое, что вам нужно знать об эмоциональном переедании, это то, что эта привычка берет начало в юности, говорит доктор Сидней Элггрен из больницы Св. Марка в Солт-Лейк Сити, США.

«Чтобы ответить, почему еда приносит такое утешение, мы должны смотреть на младенчество. Когда ребенок плачет, обычно он нуждается в одной из трех вещей: пища, смена подгузника или сон»,— говорит Элггрен. И когда вы кормите ребенка, он успокаивается. По мере взросления детей, леденцы на палочке, мороженое и другие любимые лакомства становятся наградами за такие вещи, как хорошее поведение при посещении врача или хорошие оценки в школе.

«Я думаю, что это культура, в которой мы выросли. Мы узнаем, что еда может быть утешительным, приятным и быстрым способом изменить химию вашего настроения», — говорит Элггрен.

И это не всегда плохо или вредно. Праздновать или грустить с любимыми блюдами, это нормально. Но с одним условием – если это не единственный известный вам способ бороться с проблемами. Если конфеты, мороженое и сладкая газировка единственный способ которым вы можете снять напряжение и улучшить настроение после тяжелого дня, вы рискуете растолстеть и приобрести проблемы со здоровьем, например, сахарный диабет. Вот несколько способов контролировать эмоциональное переедание.

Определите свои триггеры

Чтобы понять, действительно ли вы эмоциональный едок, вам нужно подумать о первом, что вы хотите сделать, когда у вас выдается «плохой день». Если первая ваша реакция связана с едой, у вас действительно может быть проблема и эту проблему необходимо решать.

В то время как некоторые люди в состоянии стресса вообще не могут есть, многие другие, начинают есть слишком много. Когда вы испытываете стресс, ваше тело вырабатывает кортизол, гормон стресса, который требует сахара и жира. Это естественная реакция организма, но вам не обязательно идти на поводу у своего тела. Ищите другой способ снять стресс. Например, прогуляйтесь пешком полчаса, поиграйте в какую-то компьютерную игру, включите любимую песню и др.

Недостаток сна также может вызывать эмоциональное переедание. Притом, как и в случае с другими видами стресса, при недосыпании человек стремится подкрепиться жирной и сладкой пищей. Что определенно скажется на вашем весе – исследование клиники Майо показало, что люди которые недосыпали, съедали в день на 667 калорий больше, чем те, кто нормально высыпался.

Убедитесь, что вы действительно голодны

Прежде чем взять еще один кусок пиццы, подумайте, а действительно ли вы голодны? Вспомните о том, как вы себя чувствуете когда на самом деле голодны – когда у вас урчит в животе или вы чувствуете, что он абсолютно пуст и вы были бы рады съесть, например, обычную корочку хлеба. А после этого оцените свой нынешний голод по шкале от 0 до 10. Где 10 – максимальное чувство голода. Если вы находитесь в диапазоне от 6 до 10, вы действительно физически голодны, но все остальное, скорее всего, связано со стрессом.

Не храните дома сладости

Еда, которую хочется есть в состоянии стресса, это чаще всего готовая сладкая еда, которую можно употреблять «из коробки» — мороженое, шоколад, творожный десерт, сладкий йогурт, конфеты, какой-то «полезный» злаковый батончик. Сладости действительно помогают нам на какое-то время чувствовать себя счастливее, но это временный эффект. Проблемы они не решают. А их чрезмерное употребление может только добавить проблем как со здоровьем, так и со внешним видом.

Понятное дело, никакой стебель сельдерея или морковка не заменят вам сладости и при наличии выбора, вы выберете именно «вкусняшку». Но, можно просто не хранить сладкое дома. Взамен обеспечьте наличие в холодильнике обычных яблок, груш и йогуртов без добавок.

Не ругайте себя если случился «срыв»

Постоянное переедание, может привести к проблемам со здоровьем в будущем. И даже то, что переедаете вы на почве стресса, не отменяет вашей ответственности за лишний вес и связанные с ним болезни. Но это не значит, что если вы случайно сорветесь, нужно себя корить. Так можно зациклить эмоциональное переедание – постоянно стыдиться и объедаться потому, что вам слишком стыдно. Негатив по отношению к себе разрушителен. Простите себя, и вместо грустных мыслей потратьте свое время на зарядку, прогулку или катание на велосипеде.

Если вы понимаете, что полностью неспособны контролировать свое эмоциональное переедание, ваш вес стремительно растет, и обращение к диетологу вам не помогло, обратитесь к специалисту по психическому здоровью. Он предложит вам пройти курс лечения, который поможет справиться с вашей проблемой.