Это так заманчиво: у вас намечено какое-то важное событие, на котором вы хотите выглядеть безупречно. Почему бы не посидеть на жесткой диете и не позаниматься интенсивно в зале обмотавшись пищевой пленкой? Вполне возможно, что вам это удастся. Но дело в том, что как только вы вернетесь к нормальной еде, вес сразу же вернется обратно, а возможно еще и пару килограмм сверху. Но это только то, что видно снаружи. Внутренние перемены куда неприятнее. Давайте разберемся
Что происходит с вашим телом после жесткой диеты
Допустим, вы решили питаться гречкой запаренной в термосе или капустным супом, придерживаться 1000 калорий в день или вообще пить один «молокочай». Вы сбросили желаемые 5 или даже 7 килограмм. Проходит совсем немного времени и вы снова поправляетесь. В чем причина? Что происходит?
Метаболизм и мышцы
При резком ограничении рациона ваш метаболизм замедляется, и когда вы возвращаетесь нормальному питанию, ваше тело начинает накапливать жир даже если вы не переедаете. А во время жесткой диеты, вы ведь потеряли не только жир, но и мышцы. Таким образом, состав вашего тела становится хуже, чем был до «эффективной диеты» у вас меньше мышц и больше жира.
Гормоны
Когда вы просто голодаете, не получая необходимые питательные вещества, необходимые для правильного функционирования организма, ваше тело считает, что наступает настоящий голод и начинает спасаться от смерти – увеличивается выработка кортизола (гормона стресса) который способствует накоплению жира, притом источником жира будут служить и ваши мышцы. Ведь кортизолу нужно максимально сохранить энергетические ресурсы и помочь вам не погибнуть от голода. А то, что голод вы создали искусственно, это уже ваша проблема.
Сердце
Жесткая диета может нарушить гидратацию организма и электролитный баланс, а недостаток белка и правильных жиров увеличит уровень «плохого» холестерина (липопротеидов низкой плотности). Это может серьезно увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Настроение
Резкое ограничение рациона скажется и на гормонах щитовидной железы, вы будете быстрее уставать, грустить, ссориться с близкими. И чтобы успокоиться начнете есть сладости, притом в куда больших количествах, чем обычно.
Как разорвать порочный круг и не набрать вес после диеты?
Для начала вы должны принять тот факт, что нельзя похудеть быстро и надолго. Вам нужно выбрать, хотите ли вы сбрасывать 2-4 килограмма в месяц, при этом сохранить здоровье, упругую кожу и хорошие волосы, или вы хотите похудеть за неделю на 5 килограммов и набрать через месяц 10, при этом кожа на животе и бедрах станет бугристой, лицо бледным, а ногти ломкими.
Если вы выберете правильное похудение, то даже если вы сорветесь, это не скажется негативно на вашем здоровье и внешнем виде.
А исправить последствия жесткой диеты конечно можно. Нужно скорректировать рацион, уменьшая количество простых углеводов (любых, не только сахара), выстроить четкий график питания, есть 4-5 раз в день, ужинать за 3 часа до сна, полноценно завтракать. И конечно не забыть о физкультуре. 2-3 групповые тренировки в неделю, ежедневные пешие прогулки или пробежки. Но не забудьте, что тренировки не должны быть слишком тяжелыми и выматывающими, иначе кортизол снова включится, чтобы спасти вас и начнет запасать жир.
Если вы хотите похудеть без вреда для здоровья, закажите
коррекцию питания для похудения (консультации + план питания)
