Сколько принимать витаминов?

«Больше не значит лучше» — этот принцип касается и витаминных комплексов. К примеру, передозировка витамина С или магния может вызвать диарею — говорит доктор Кэмпер. Последствия от передозировки других витаминов еще более опасны. Так, избыток витамина А и ниацина (никотиновой кислоты) может привести к серьезным повреждениям печени и ряду других проблем.

Особенно следует быть осторожными при приеме витаминов беременным. Установлено, что большие дозы витамина А обладают тератогенным действием т.е. могут вызвать аномалии и пороки развития плода.

Усвояемость

Некоторые медицинские препараты способны влиять на усвоение полезных веществ и даже разрушать те витамины, которые уже усвоены вашим организмом. Так антибиотики разрушают витамин В12, а оральные контрацептивы витамин В6.

Если вам прописывают лекарство, уточните у фармацевта либо лечащего врача возможные особенности взаимодействия данного медикамента с различными витаминами, — говорит диетолог Керри Невилл.

Качество

В США, витамины не являются лекарственными препаратами, а относятся к пищевым добавкам. Это означает, что их качество не контролируется FDA, оно полностью на совести производителя и даже состав указанный на упаковке не обязательно будет соответствовать реальности.

Поэтому чтобы узнать, пригодны ли к употреблению ваши добавки производства США, посетите ConsumerLab.com – сайт, проводящий независимые проверки качества продуктов питания.

Примечание редактора: В России, Украине, Казахстане и Беларуси, все еще сложнее. С одной стороны, витамины отнесены к лекарственным средствам, а с другой большое количество витаминных комплексов относятся к БАДам. Например Дуовит, Пиковит, это БАДы, а «Специальное драже Мерц и Витрум бьюти, это лекарственные препараты.

Диета

Помните, что витамины – это не страховой полис. Многие ошибочно считают, что прием витаминов – веский повод не беспокоиться о сбалансированности своего питания, — говорит диетолог Керри Невилл.

Хотя витамины способны помочь вам сохранить свое здоровье, они все равное не являются заменой здорового питания, которое в действительности и обеспечивает ваш организм всеми необходимыми минералами и витаминами.

Если вам кажется, что прием витаминов может полностью компенсировать риск монодиет, или жестких диет с ограниченным рационом, это допущение не соответствует действительности.

Кроме витаминов, организм нуждается в белках, жирах, углеводах, аминокислотах, и их он может получить почти исключительно из еды.