Переедание в кругу семьи проблема знакомая многим. Большинство людей свободно контролирует количество еды, употребляемое в одиночку (дома, в кафе или на работе), но оказавшись в кругу близких людей – семьи или друзей, совсем немногие могут удержаться в рамках здравого смысла и избежать обжорства. Особенно актуальна эта проблема сейчас, в преддверии новогодних праздников. Как же перестать переедать в кругу семьи и друзей?
Определите причину
Ключ к преодолению проблемы, это выяснение причины вызывающей переедание. Возможно, вы едите больше чем хотите, чтобы не обидеть близких? Ведь мама столько старалась, готовила, как же можно оставить еду на тарелке или ограничиться одной отбивной или парой ложек салата? Если причина в нежелании обидеть, то подумайте, сколько проблем любящей семье и друзьям принесут ваши проблемы со здоровьем, вызванные перееданием.
Если вы просто чувствуете себя комфортно в кругу близких, где никто не будет вам «заглядывать в рот», вслух оценивая, сколько вы съели и возмущаясь, как можно есть такую жирную еду, или как можно есть мясо, или как можно его не есть (навязчивые советчики встречаются, вопреки стереотипам, не только среди веганов).
Если дело в том, что комфорт вы ощущаете только в кругу близких, а в обычной обстановке вы не можете нормально поесть, то, пожалуй, вам пора менять привычный круг общения, вгоняющий вас в стресс. Старайтесь не сближаться с людьми, которые настолько бестактны, что заглядывают в вашу тарелку. Вы должны понимать, что постоянный стресс может нанести вред вашему здоровью. А кроме того, может заставить вас переедать как только вы оказываетесь в свободны от давления.
Обратите внимание на алкоголь
Когда вы собираетесь на вечеринку или в бар, где как вы знаете, будет много алкоголя, составьте свой «план игры». Алкоголь не только добавляет пустые калории, но и снимает запреты. Выпившие люди часто едят намного больше, чем трезвые и едят то, что трезвыми бы есть не стали. Например, опрос показал, что треть вегетарианцев, когда выпьют, едят мясо.
Если вы намерены выпить в кругу друзей или семьи, заранее определитесь, что и в каких количествах вы будете пить, и когда вам следует остановиться. Если же вы знаете, что выпив даже один бокал, вообще не сможете остановиться, воздержитесь от спиртного, заменив его безалкогольным коктейлем, соком или минеральной водой.
Определите свои слабости
Если вы заметили, что всегда переедаете в определенных ситуациях (шведский стол, суши-сет для большой компании, шашлык) решите заранее как вы будете ограничивать количество съеденного. Возможно, вы сможете ограничиться одной порцией, а потом пойдете поиграть в приставку, или настольную игру.
Если вы хотите подойти к вопросу радикально, можно заранее купить билеты в кино на определенное время, таким образом ограничив время своего присутствия на вечеринке и соответственно количество поглощенной пищи.
Не придумывайте жестких запретов
Старайтесь не зацикливаться на том, что вы хотите ограничить себя в еде и старайтесь не придумывать себе ненужных запретов. Не говорите себе — «мне этого нельзя», «я не должна это есть», «это нужно исключить».
Если вы лишите себя пищи, которую очень хотите съесть, она займет все ваши мысли и к концу вечеринки вы не просто съедите кусочек торта, вы возьмете несколько кусков, горсть конфет и выпьете несколько бокалов сладкого коктейля. Очень хотите торта? Возьмите небольшой кусочек. Не можете обойтись без суши? Съешьте немного. Главное, быть умеренным.
Ешьте перед выходом
Прежде чем идти в гости к своим родным или на встречу с друзьями, обязательно немного поешьте. Еда должна быть не слишком сытной, но и не «пустой» — съешьте овощной салат с ломтиком сыра, или стакан греческого йогурта с горстью орехов. Сочетание белка с клетчаткой и жиром насытит вас без тяжести в желудке, и поможет вам принимать взвешенные решения, когда вы сядете за стол со своими близкими.
Планируйте заказ в ресторане
Если вы направляетесь в ресторан, меню которого изобилует вашими любимыми блюдами, заранее планируйте, что именно вы будете заказывать.
Сейчас у каждого более-менее приличного ресторана и кафе есть веб-сайт с меню. Вы можете выбрать блюда на гриле, овощные салаты, и небольшой десерт. Обдумав свой заказ заранее, вы избежите переедания.
Не поддавайтесь на провокации
В любой компании вы встретите людей, которые будут провоцировать вас съесть больше чем вам нужно. Это может быть и ваша мама, которая безусловно, сначала отметит, как вы поправились и даже посоветует вам посидеть на диете, но уже через пять минут будет уговаривать вас съесть еще один салатик, еще один кусочек мяса или рыбы, потому, что это очень вкусно и она так старалась.
Это могут быть друзья, которые и пошутят о том, что вы на диете и предложат попробовать то, что заказали они и предложат выпить лишний коктейль или бокал пива, а еще могут поинтересоваться, не больны ли вы, раз не хотите «нормально» поесть. В обоих случаях, вы не должны поддаваться. Вы не должны есть, чтобы не обидеть маму, или чтобы ваши друзья не считали вас «унылым ЗОЖником».
Ваше здоровье, ваш внешний вид гораздо важнее маминых пустых обид и тем более мнения друзей. Вы должны понимать, что вашими близкими могут руководить не только гипертрофированная забота, но и ревность и даже страх. Они могут бояться, что вы изменитесь, станете более привлекательными, более успешными и уже не будете нуждаться в их обществе т. к. у вас может появиться новый и круг общения.
Всегда, когда вами пытаются манипулировать, вынуждая съесть больше, чем вы планировали, думайте не о том, что вам говорят, а зачем вам это говорят. Конечно, если вы страдаете от дефицита веса и ваше питание вредит вашему здоровью, то близких стоит послушать. Но если вы человек с избыточным весом или даже ожирением, а вас убеждают съесть «еще пару кусочков» твердо стойте на своем и не поддавайтесь на провокации.
Установите свои цели
«Хочу похудеть», это очень абстрактное желание. Поставьте себе конкретную большую цель – похудеть, например, на 18 килограммов за год и маленькие цели – сбрасывать по 1,5 килограмма в месяц. Если у вас будет конкретная цель на каждый месяц, вы будете знать, что не просто так отказались от пирога с лососем или порции ребрышек на гриле.
Мы рекомендуем попробовать эффективный и здоровый план питания для похудения в мобильном приложении «Едим Правильно».