Диета по группе крови, авторский метод Питера Д’Адамо (Peter D’Adamo) американского доктора натуропатии, который утверждает, что именно от того, к какой группе относится ваша кровь, зависит, чем вам следует питаться.
Автор диеты утверждает, что перестроив свой рацион, вы сможете избавиться от лишних килограммов, а также значительно улучшить состояние своего здоровья, предотвратив появление многих заболеваний.
Теоретические основы
В основе теории Д’Адамо лежит предположение, что характер взаимодействия организма человека с различными питательными веществами, уровень кислотности желудка и предрасположенность к определенным заболеваниям определяет его группа крови.
Поэтому для каждой группы крови имеются свои категории предпочтительных и нежелательных продуктов. При этом привязка конкретных продуктов к определенной группе крови происходит исходя из периода ее формирования.
Мнение врачей
Во многих странах врачи и диетологи сходятся в том, что само предположение возможной взаимосвязи между группой крови и особенностями питания – нонсенс. Особенно в отношении рекомендаций Д’Адамо для людей с группами О и А, подразумевающих довольно жесткое ограничение рациона. Полное исключение углеводов (как в случае с первой группой крови) или же наоборот – отказ от богатой животными белками пищи (группа А) не только не поспособствует улучшению состояния организма, но и может спровоцировать развитие серьезных заболеваний. По мнению большинства медиков и диетологов, назвать систему Д’Адамо теорией, имеющей под собой научную основу, нельзя. А вот людей, которым пришлась по душе диета по группе крови, она вполне устраивает.
Принципы диеты по группе крови
Диета по группе крови – одна из немногих диет, не требующих обязательного подсчета калорий или жесткого соблюдения пропорций между полезными веществами и элементами в рационе. Эти принципы, автор диеты считает несущественными.
Примечательно, что вопросу влияния резус-фактора на формирование предпочтительного рациона доктор Д’Адамо не уделяет. Следовательно, вне зависимости от того, положительная у вас группа крови, отрицательная – диета будет основываться на едином списке предпочтительных продуктов.