Как работает «Диета Елены Малышевой»?
Сама Малышева указывает на три аспекта, благодаря которым диета эффективна и с ее помощью можно похудеть на 4-6 кг за месяц:
- ограничение соли,
- ограничение жиров,
- продукты с низким гликемическим индексом.
Звучит просто отлично. Осталось выяснить, соответствует ли это действительности.
Продукты с низким гликемическим индексом
С этим пунктом вышла неувязка. Более 70% ингредиентов блюд «диеты» содержащих углеводы, это продукты как раз с высоким гликемическим индексом.
К ним относятся картофельное пюре, рисовая крупа, воздушный рис, различные хлопья, мука высшего сорта.
И даже для разгрузочных дней диеты используются рисовые хлопья, гликемический индекс которых 82.
Ограничение жиров
Для нормального функционирования организма человек должен потреблять 70 до 130 грамм жиров (количество колеблется в зависимости от пола и возраста) в сутки.
При этом в диетическом комплексе Елены Малышевой, количество жиров в сутки не превышает 25-27 грамм.
Как сообщает Малышева, жиры высококалорийны, и ограничение жиров снижает калорийность рациона в 1,5-2 раза.
Однако доктор Малышева забыла упомянуть, что недостаток жиров в рационе принесет с собой нарушения зрения, работы кишечника, центральной нервной системы, ухудшение работы сердца, может спровоцировать язву двенадцатиперстной кишки, ухудшение памяти и атеросклероз.
Если учесть, что в среднем рекомендуемая продолжительность диеты не менее 3-4 месяцев, можно с достаточной долей уверенности предположить, что за этот срок негативные последствия недостатка жиров дадут о себе знать.
А как же белки?
В среднем их получается около 25 грамм, при суточной норме в 90-100 грамм. О том, чем грозит недостаток белков в рационе, мы говорили неоднократно: нарушение работы эндокринной системы, уменьшение мышечной массы, нарушение работы сердца и сердечно-сосудистой системы, жировой гепатоз печени, анемии.
Можно ли похудеть на «Диете Елены Малышевой»?
Безусловно. Во-первых, действительно, от снижения количества соли произойдет потеря воды.
Компенсируя дефицит белка, организм будет расщеплять внутренние, эндогенные белки, и вес будет уменьшаться, правда, будет это происходить за счет кожи (здравствуй целлюлит), соединительной ткани и мышц.
В остальном сработает сильное ограничение количества и калорийности пищи.
Полезно ли худеть на «Диете Елены Малышевой»?
Нет. Рацион данного комплекса неполноценен и не сбалансирован. Такое питание противопоказано при многих заболеваниях, и может принести вред здоровью.
Что можно рекомендовать вместо «диеты Малышевой»?
Если вас беспокоит лишний вес, и простое ограничение рациона не помогает, сходите на прием к настоящему, профессиональному диетологу.
Он разработает для вас индивидуальный рацион питания с учетом вашего состояния здоровья и потребностей вашего организма.
Результат будет куда более впечатляющим, а стоить это будет в разы дешевле чем «диета Елены Малышевой».
Однако, это как всегда только рекомендации, и в этой ситуации, как и во всех остальных, выбор исключительно за вами.